KADIN

Barista Eğitmeni

ARİF EFE

Arif Efe 1966'da dünyaya geldi. Eğitimini Ankara Üniversitesi Fen Fakültesinde tamamladı.

Uzun yıllar oteller başta olmak üzere hizmet sektöründe çalıştı. 10 senedir kahve sektöründe çalışan Efe, 2007 yılında Lavazza'nın Türkiye distribütörü Best İth. ve ihr. A.Ş. bünyesinde, Lavazza Best Coffe Shop konseptinin geliştirilmesinde ve operasyonlarında yönetici olarak çalışmaya başladı.

2010 senesinde Lavazza'nın İtalya'daki merkezi Torino'da Barista eğitmeni olmak için 10 gün süren kursa katıldı. Barista eğitmeni olmak için gereken bu eğitimi başarı ile tamamlayarak “Lavazza Trainier” diplomasını aldı.

2010'da İstanbul Kavacık ta bulunan “Lavazza Training Center” kahve okulunda eğitim vermeye başladı. 3 senede yaklaşık 1200 kişiye kahve eğitimleri verdi.

Arif Efe, Halen “Lavazza Training Center”in yöneticiliğini yapmakta ve Baristalar yetiştirmektedir.

Kavacık merkezinde 2007 senesinden beri faaliyette bulunan “Lavazza Training Center İstanbul Subesi”, İtalya'ya bağlı çalışmakta ve Baristalar yetiştirmektedir. Verilen tüm dokümanlar ve program İtalya da belirlenmektedir. Alınan Barista sertifikasının tüm dünyada geçerliliği bulunmaktadır.