KADIN

206.788 kez izlendi
5 / 3.00 - 2 Oy
Gönder Sitene Ekle
İhtiyaç Listesi
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 2 adet yumurta
  • 2 tatlı kaşığı nane
Peynirli omlet yapmak için gerekli olan malzemeler, beyaz peynir, yumurta ve nanedir.

Peynir derin bir kasenin içerisine dökülür, çatalla ezilir. Beyaz peynir kullanabileceğiniz gibi damak zevkinize göre keçi peyniri, tulum peyniri kullanabilirsiniz. Peynir tuzlu olduğu için tuz kullanmaya gerek yoktur.

Peyniri ezdikten sonra yumurtalar kabın içerisine kırılır. Üzerine iki tatlı kaşığı kadar nane eklenir ve hepsi karıştırılır.

Ocak yakılır, biraz ısındıktan sonra içine sıvı yağ eklenir. Ardından içerisine yumurta harcı dökülür. Kapağı kapatılır ve pişmeye bırakılır. Alt tarafı kızaran peynirli omletin diğer tarafını çevirmek gerekir.

Yorumlar