KADIN

60.711 kez izlendi
5 / 3.33 - 3 Oy
Gönder Sitene Ekle
İhtiyaç Listesi
  • 4 adet levrek fileto
  • 2 adet beyaz soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 1 limon
  • Yağlı kağıt
  • Taze kekik
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
Balık Yemeği Tarifleri - Kağıtta Levrek Tarifi:
1. Adım
Kabağı kesin
Kabağın dışını dört tarafından kesin. Kestiğiniz parçaları ikiye bölün ve uzun ince parçalar halinde dilimleyin.
2. Adım
Havucu kesin
Havucu soyduktan sonra, ortadan ikiye bölüp ince ince dilimleyin.
3. Adım
Limonu kesin
Bir limonun yarısını ince ince dilimleyin.
4. Adım
Soğan ve sarımsakları hazırlayın
Soğanları ve sarımsakları soyup ince ince dilimleyin. Hepsini bir tencereye koyup kısık ateşte 15-20 dakika kavurun.
5. Adım
Kağıtları hazırlayın
Yağlı kağıtları ikiye katlayıp yarım kalp şeklinde kesin.
6. Adım
Malzemeleri kağıtlara koyun
Levrek filetoları kağıdın bir tarafına koyun. Kavrulmuş soğan ve sarımsakları balıkların üzerine yayın. Kabakları, havuçları, taze kekikleri ve limon dilimlerini yerleştirin. Tuz, karabiber ekleyip üzerine zeytinyağı dökün.
7. Adım
Kağıtları katlayın
Kağıdın boş taraflarını, balıkların üzerine doğru katlayın. Kenarlarını küçük parçalar halinde katlayarak kapatın.
8. Adım
Balıkları pişirin
Balıkları tepsiye koyarak önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
9. Adım
Servise hazırlayın
Balıkları fırından çıkarıp tabaklara koyun. Kağıtların kenarlarını makas yardımıyla kesin.
Balıklarınız servise hazır. Afiyet olsun.
Kağıtta levrek nasıl yapılır?

Yorumlar