KADIN

33.656 kez izlendi
5 / 0 - 0 Oy
Gönder Sitene Ekle
İhtiyaç Listesi
  • 1 adet sarımsak
  • 1 yemek kaşığı beyaz peynir
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • Dereotu
Haydari, süzme yoğurt ile içerisine çok az peynir ilave ederek nane ile de tatlandırılıp yapılan bir meze çeşididir.

Haydari yaparken, süzme yoğurdu karıştırma kabına alıyoruz. İsteğinize göre bir yemek kaşığı beyaz peynir koyabilirsiniz. Çatal yardımı ile ezerek karıştırdığımız peynir ve yoğurdun üstüne bir diş sarımsak rendeliyoruz. İmkanınız varsa taze kullanabilirsiniz. Taze nane yoksa 2 yemek kaşığı kadar kuru nane ilave edebilirsiniz.

Haydari, yapımı oldukça kolay bir meze çeşididir. Hazırlanmış olduğu hali ile buzdolabında 3-4 gün kadar saklayabilirsiniz.

Yorumlar