KADIN

7.723 kez izlendi
5 / 0 - 0 Oy
Gönder Sitene Ekle
Etlik piliç için kullanılan ırklarla, yumurta elde etmek için kullanılan ırklar birbirinden farklıdır. Uzun yıllardan beri doğru ırkların doğru seleksiyon yapılmasıyla günümüze kadar getirilen bir durumdur. Piliç eti üretiminde kullanılan ırklar, şu anda 45-55 gün arasında kesim yaşına gelir. Kesim yaşına geldiklerinde 2-2,5 kilo civarında bir ağırlığa sahip olurlar. Doğal olarak bugüne kadar selekte edilip günümüze kadar getirilmiştir.

Yumurta üretiminde kullanılan ırklar yine farklıdır. Burada da önemli olan faktörler; yaşama gücü yönünden faydalanma oranı, yumurta verimi gibi faktörlerdir.

Bu ırkların birbirlerine göre avantaj ve dezavantajları vardır.

Yorumlar