KADIN

28.549 kez izlendi
5 / 4.00 - 4 Oy
Gönder Sitene Ekle
Kek Tarifleri - Cupcake Tarifi: Düğün için bir çok çeşit cupcake yapılabilir. Gelinlik, damatlık ya da çiçekler yapılabilir. Şu anda gelinlik yapmayı göstereceğim.

Bunun için 3 renge ihtiyaç vardır, Ten rengi, beyaz ve kırmızı kullanılır. Bir miktar nişasta, hamurun yapışmaması için konulur.

Hamuru yaparken tırnağın değmemesine dikkat edilmelidir. Çok çabuk iz çıkartabilir.

Gelinliği yaparken yuvarlak kesime ihtiyaç vardır. Bunun için her zaman kalıp gerekmez, bir bardak da kullanılabilir.

Şeker hamuru çok çabuk toz çeken bir malzeme olduğu için, beyaz hamuru açarken dikkat etmek lazımdır. Gelinliğin biraz şekilli olması için, şekilli bir oklava ile üstünden geçilir.

Daha sonra kalp şekli ile dekolte kısmı yapılır. Çok az miktarda su ile yapışmasını sağlarız.

Şeker hamurları bir kaç saatte de kuruyabilir, ama bir gün de beklenebilir.

Yapılan şeklin üstüne, boncuklardan bir kolye de yapılabilir.

Kırmızı şeker hamuruyla, gelinliğin önüne çiçek şekli yapılır. Çiçeğin üstüne de uyumlu olması için boncuk yerleştirilir.

Yorumlar