KADIN

22.041 kez izlendi
5 / 3.00 - 1 Oy
Gönder Sitene Ekle
İhtiyaç Listesi
  • 4 yaprak baklavalık yufka
  • 6 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
  • 4 kahve fincanı tatlı lor
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • Çilek
  • 4 çay bardağı toz şeker
Tatlı Tarifleri - Çilek Şuruplu Lor Dolaması Tarifi
1. Adım
Şurubu hazırlayın
Çilekleri bir tencereye koyup üzerine toz şeker ekleyin. Kısık ateşte, şurup kıvamına gelene kadar pişirin ve çilekleri ayırın.
2. Adım
Yufkaları hazırlayın
Yufkaların yarısına eritilmiş tereyağını sürüp katlayın. Tümüne tekrar tereyağı sürdükten sonra, kenarına yaklaşık 4 cm uzunluğunda 5-6 kesik atın.
3. Adım
Peyniri koyun
Yufkaların alt kısmına lor peynirini koyup, üzerine toz şeker serpin.
4. Adım
Yufkayı katlayın
Peynirin bulunduğu kısımları bir tur dolayın ve tekrar tereyağı sürün. Bu işlemi yufkanın kestiğiniz bölümüne gelene kadar tekrarlayın. Yufkayı bu sefer yandan dolayarak katlayın ve tepsiye dizin.
5. Adım
Fırına verin
Tepsiyi 180 derece ısıtılmış fırına verin. Yufkaların üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve fırından çıkarın.
6. Adım
Servis edin
Dolamaları tabaklara koyduktan sonra, üzerlerine hazırladığınız şerbetten dökün. Pişmiş çileklerle süsleyerek de servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Çilek şuruplu lor dolaması nasıl yapılır?

Yorumlar