KADIN

51.765 kez izlendi
5 / 1.00 - 2 Oy
Gönder Sitene Ekle
İhtiyaç Listesi
  • Bambu servis
  • Nori
  • Suşi pilavı
  • Avokado
  • Salatalık
  • Yengeç bacağı
  • Tobiko
  • Soya sosu
  • Wasabi
  • Zencefil turşusu
California suşi yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
1. Adım
Malzemeleri hazırlayın
Suşi yapımında kullanacağınız malzemeleri hazırlayın.
2. Adım
Pilavı yayın
Bambu servisin üzerine nori yaprağını koyun. Suşi pilavını nori yaprağının üzerine koyup parmaklarınızla bastırarak ince bir tabaka halinde yayın. Pilavı, nori yaprağının dışına taşırmamaya özen gösterin.
İPUCU
Pilavın yapışmasını önlemek için bambu servisin dış yüzeyini streç film ile kaplayabilirsiniz.
3. Adım
Tobiko sürün
Pilavın üzerine, uçan balık yumurtası olarak da bilinen tobiko koyup kaşıkla yayın. Nori yaprağını, pilavlı kısmı altta kalacak şekilde ters çevirin.
4. Adım
Malzemeleri yerleştirin
Nori yaprağının ortasına avokado, salatalık ve yengeç bacağını yerleştirin.
5. Adım
Rulo haline getirin
Nori yaprağını pilavlı kısmı dışta kalacak şekilde rulo haline getirin. Rulonun fazla sıkı veya gevşek olmamasına özen gösterin. Sarma işlemi bittikten sonra ruloyu bambu servisten ayırın.
6. Adım
Ruloyu kesin
Bıçağı suyla ıslatıp rulo haline getirdiğiniz suşiyi, dilediğiniz kalınlıkta kesin.
Hazırladığınız suşileri soya sosu, wasabi ve zencefil turşu ile servis edebilirsiniz. California suşi hem görsel hem lezzet açısından oldukça güzel bir seçenektir.
California suşi nasıl yapılır?

Yorumlar