KADIN

5.514 kez izlendi
5 / 0 - 0 Oy
Gönder Sitene Ekle
İhtiyaç Listesi
  • Firik buğday
  • Buğday
  • Mercimek
  • Beyaz peynir küpleri
  • Domates
  • Izgara kabak
  • Roka
  • Deniz tuzu
  • Hardal
  • Şeker
  • Limon
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
Beyaz peynirli tahıl salatasında kullanılacak malzemelerden, pişmiş buğday ve firik buğday 1 saat su içerisinde pişirilir. Mercimek ise, 20 dakika kadar su içerisinde pişirilir.

Beyaz peynirler küp halinde doğranır. Domatesler, zeytinyağı ve taze baharatla fırında yavaş yavaş pişirilir, fırının sıcaklığı 80-90 derece civarında olmalıdır.

Roka ise taze olmalıdır. Sos için de deniz tuzu, hardal, şeker, zeytinyağı, taze limon ve karabiber kullanacağız.

Yorumlar